一种蜜渍海带片的加工方法
- 专利权人:
- 宁德师范学院
- 发明人:
- 郑昇阳,阮少江,刘春雷,李丹,黄伟卿,周逢芳,蔡彬新,罗芬
- 申请号：
- CN201611020890.8
- 公开号：
- CN106616566A
- 申请日:
- 2016.11.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蜜渍海带片的加工方法，涉及即食海产品加工方法技术领域。本发明是通过海带处理、切片、配料、入味、真空包装五个步骤制成。本发明将蒸煮过的海带切成方片并在表面进行划割处理，使得蜂蜜等调味料能够充分入味，所研制出来的海带片清脆爽口、口感鲜美、方便食用、具有养颜美容功效等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
