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一种玛卡秋葵肽复合多糖多肽及其提取方法和应用
- 专利权人:
- 湖北瑞邦生物科技有限公司
- 发明人:
- 尹晓清,吴海,刘雅颀,孙梦,王希搏,靳祯亮
- 申请号：
- CN202210415768.X
- 公开号：
- CN114686553A
- 申请日:
- 2022.04.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2022
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种玛卡秋葵肽复合多糖多肽及其提取方法和应用。该玛卡秋葵肽复合多糖多肽的提取方法，包括以下步骤：将玛卡果实、秋葵果实加水混合后经破壁、匀浆得到玛卡秋葵分散液；对玛卡秋葵分散液进行适度变性处理；将适度变性的玛卡秋葵分散液通过纤维素酶和淀粉酶进行一次酶解，随后经分离得到上清液A和残渣沉淀B；将残渣沉淀B加水混合，随后通过碱性蛋白酶进行二次酶解，随后经分离得到上清液C和残渣沉淀D；将上清液A和上清液C混合均匀后通过膜过滤、膜浓缩、再次过滤、干燥得到玛卡秋葵肽复合多糖多肽。本方法采用生物酶酶解的方式，既能在温和条件下提取其内的多糖多肽等有效活性成分，又能获得较高收率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
