A non-alcoholic beer taste beverage containing -aminobutyric acid and dietary fiber, the content of -aminobutyric acid being 500 ppm or less and the content of dietary fiber being 0.1 mass% or more. The beer-taste beverage of the present invention can contain a -aminobutyric acid but can reduce the aftertaste and can provide a new taste as a favorite product with a good flavor.γ-アミノ酪酸および食物繊維を含有し、γ-アミノ酪酸の含有量が500ppm以下であり、食物繊維の含有量が0.1質量%以上である、ノンアルコールビールテイスト飲料。本発明のビールテイスト飲料は、γ-アミノ酪酸を含有しつつも、後味のえぐみを低減し、良好な風味の嗜好品として新たなテイストを提供できる。
