杂粮降压糕及其制备方法
- 专利权人:
- 靳西超
- 发明人:
- 靳西超
- 申请号：
- CN201010194769.3
- 公开号：
- CN102258190A
- 申请日:
- 2010.05.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种降压食品及其制备方法，特别是利用五谷杂粮为原料的杂粮降压糕及其制备方法，属保健食品加工技术领域。该降压食品采用天然五谷杂粮，内含丰富的植物蛋白、多种维生素，能降低血中胆固醇含量，抑制甘油三脂，有抗血管硬化，防治高胆固醇、高血压的疗效。方中生姜有抗血管硬化的作用，玉米油是一种富含多种不饱和键脂酸的油脂，黑豆补肾养肝、安神，芹菜籽清热利水、降压、去脂，大枣、山楂、萝卜籽消食、健胃，以上食物配伍合理，高血压患者长期服用几个疗程，可以有效控制血压，对人体无副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
