一种蔬菜粥及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽春谷食品健康技术研究有限公司
- 发明人:
- 王成祥,刘辉,刘士伟,马利建
- 申请号：
- CN201911414773.3
- 公开号：
- CN111067029A
- 申请日:
- 2019.31.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种蔬菜粥,它包括以质量份计的下列组分:蔬菜10份‑45份,盐0.2‑1.2份,糖0.02‑0.8份,味精0.01‑0.8份,香葱0.01‑0.05份,香菜0.02‑0.5份,膨化粗粮米20‑50份,预糊化淀粉0.1‑5份,所述膨化粗粮米为玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、黄豆、赤豆和绿豆中的一种或多种。本发明还提供一种该蔬菜粥的制备方法,该蔬菜粥具有营养丰富和食用方便的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
