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食品中猪源性成分快速检测方法及试剂盒
- 专利权人:
- 吉林农业科技学院
- 发明人:
- 尹锐,徐亚维,孙亚娟,于双,楚海娇,徐娜,尹秋源,孙甸甸,李鑫
- 申请号：
- CN201710269183.0
- 公开号：
- CN107012229A
- 申请日:
- 2017.04.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 陈传林
- 摘要：
- 本发明涉及动物源性食品检测领域，是一种食品中猪源性成分快速检测方法及试剂盒方法，其特点是，通过本发明配制的动物DNA提取试剂提取待检样品DNA；根据GenBank中猪源性线粒体特异基因(cytb)序列设计引物及检测探针，在优化的PCR扩增条件下对cytb基因进行PCR扩增；将扩增产物与探针的杂交，通过侧向流层析纸条进行检测。使用本发明的快速检测方法其检测时间仅5分钟，结果肉眼判读；与现有猪源性成分常用物种特异PCR检测技术相比，具有操作简便、快速、设备及检测成本低等优势，为发展中国家、基层实验室及商场自检机构进行猪源性成分的定性检测提供了新思路。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
