一种用于缓解对虾原肌球蛋白致敏反应的改良蛋白mMete1及其制备方法和应用

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专利权人:

浙江工商大学

发明人:

傅玲琳,王彦波,饶志恒,周瑾茹

申请号：

CN201710255941.3

公开号：

CN107118267A

申请日:

2017.04.18

申请国别(地区):

中国

年份:

2017

代理人:

黄平英

摘要：

本发明公开了一种用于缓解对虾原肌球蛋白致敏反应的改良蛋白mMet e 1以及其制备方法和应用，改良蛋白mMet e 1的氨基酸序列如SEQ ID NO：1所示。制备包括如下步骤：(1)对照新对虾属原肌球蛋白Met e 1抗原特异性表位氨基酸序列与四种海洋鱼类原肌球蛋白序列，进行氨基酸序列分析，重新设计其抗原表位氨基酸残基序列得到改良蛋白mMet e 1氨基酸序列；(2)逆向转录翻译得cDNA；(3)将所得cDNA与载体质粒通过限制性内切酶处理并结合，得重组质粒载体；(4)将重组质粒载体导入宿主菌，表达改良蛋白mMet e 1；(5)纯化得到改良蛋白mMet e 1标准品。本发明具有产量高，生产稳定，成本低的特点。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/