芋头虾果烹制方法

• 收藏
• 分享

专利权人:

徐立政

发明人:

徐立政

申请号：

CN201110332834.9

公开号：

CN103082227A

申请日:

2011.10.27

申请国别(地区):

中国

年份:

2013

代理人:

摘要：

本发明提供了一种结合芋头、猪肉、虾的拥有广西特点的烹饪方法，借鉴了广西荔浦民间的芋头扣肉的制作方法，将芋头与猪肉有机的融合在一起，使其既有了原来的醇香的韵味又丰富了口味，色相更为丰满，同时将猪肉的油腻感完全消除。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/