Die vorliegende Erfindung betrifft Wasch- und Reinigungsmittel enthaltend mindestens eine Protease und mindestens eine organische Verbindung der Formel (I), die als Proteaseinhibitor wirkt und somit ein geeigneter Enzymstabilisator ist, sowie die Verwendung dieser Verbindungen als Enzymstabilisator in protease-haltigen Wasch- und Reinigungsmitteln. Ebenfalls Bestandteil der Erfindung sind die entsprechenden Wasch- und Reinigungsverfahren und die Verwendung der hierin beschriebenen Mittel.The present disclosure relates to detergents and cleaning agents comprising at least one protease and at least one organic compound of the formula (I) which acts as a protease inhibitor and therefore is a suitable enzyme stabilizer, and to the use of said compounds as enzyme stabilizers in protease-containing detergents and cleaning agents. The present disclosure also relates to the corresponding washing and cleaning methods and to the use of the detergents and cleaning agents.La présente invention concerne des agents de lavage et de nettoyage contenant au moins une protéase et au moins un composé organique de la formule (I), qui agit comme inhibiteur de protéase et est donc un stabilisateur enzymatique approprié, et l'utilisation de ces composés comme stabilisateur enzymatique dans des agents de lavage et de nettoyage contenant des protéases. L'invention concerne également les procédés de lavage et de nettoyage correspondants et l'utilisation des agents décrits ici.
