用于糖果类产品的抗渗色的着色粒子
- 专利权人:
- 赫尔希公司
- 发明人:
- K.M.斯坦格尔,J.K.库利
- 申请号:
- CN201480003775.2
- 公开号:
- CN104968210A
- 申请日:
- 2014.03.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 提供形成可食用的着色粒子的方法,其包括:提供多个可食用的非吸湿性粒子,在包衣锅中用含水着色体系喷涂所述多个非吸湿性粒子以得到多个包衣粒子,在所述喷涂步骤的至少一部分期间同时翻滚所述多个包衣粒子,和在包衣锅中干燥所述多个包衣粒子。所得的包衣粒子具有着色外表,并且其在相对湿度直至所述非吸湿性粒子的吸湿极限的环境中表现出抗渗色性。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心