The present invention relates to a manufacturing method of dried fish or jerky for pets. More particularly, when pets have the manufactured dried fish or jerky, the excretion from the pets have less smell, and diarrhea is prevented. The dried fish or jerky has a soft texture, and thus allows infant puppies or senior dogs to easily have the dried fish or jerky. In addition, the dried fish or jerky has advantages in distribution and trade by having an extended duration of storing the dried fish or jerky.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 애완동물용 건어포 또는 육포 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 본 발명에서 제공하는 건어포 또는 육포를 먹을 경우 배설물에서 냄새가 덜 나게 하고 설사를 방지하며, 건어포 또는 육포의 육질이 부드러워 유아견이나 노령견도 쉽게 먹을 수 있으며, 건어포 또는 육포의 저장기간을 늘려 유통거래상의 이점을 가질 수 있도록 한 애완동물용 건어포 또는 육포 제조방법에 관한 것이다.
