一种高效的纤维素胶体稳定剂

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专利权人:

牡丹江霖润药用辅料有限责任公司

发明人:

尹丽敏

申请号：

CN201911345368.0

公开号：

CN111138720A

申请日:

2019.24.12

申请国别(地区):

CN

年份:

2020

代理人:

摘要：

本发明提供一种高效的纤维素胶体稳定剂组合物及其稳定剂产品、制备方法和应用。本发明产品是通过将微晶纤维素和具有特定的取代度和粘度范围的羧甲基纤维素直接混合而制得。与现有的纤维素胶体稳定剂相比,本发明产品具有更优越的胶体稳定性能,包括在极低的应用剂量下对蛋白质饮料的质地改进和优越的粒子悬浮能力,在食品和饮料中具有更优异的性能。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/