A confectionary product (such as a chewing gum or candy) contains an effective mouthwatering amount of erythritol in a form of granules including coarse granules or a combination of fine and coarse granules. Further a confectionary product incorporates an effective mouthwatering amount of erythritol contained in a filled bead or in combination with a food-grade acid.Un produit de confiserie (tel quune gomme à mâcher ou un bonbon) contient une quantité de mouillage de la bouche efficace dérythritol sous la forme de granulés comprenant des granulés grossiers ou des combinaisons de granulés fins et de granulés grossiers. De plus, un produit de confiserie incorpore une quantité de mouillage de la bouche efficace dérythritol, contenue dans une perle remplie ou en combinaison avec un acide de qualité alimentaire.
