一种茶树油与橄榄油调和食用油
- 专利权人:
- 全椒县尹氏油脂有限公司
- 发明人:
- 尹成飞
- 申请号:
- CN201510614488.1
- 公开号:
- CN105145872A
- 申请日:
- 2015.09.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及食用油领域,尤其涉及一种茶树油与橄榄油调和食用油。其由以下重量组份的原料制成,茶树油30-50份、橄榄油20-25份、决明子3-5份、胡萝卜10-15份、陈皮4-7份、姜黄2-3份、地鳖0.5-1份、无花果干2-2.5份、罗汉果1-1.5份。本发明得到的调和油营养丰富,油脂中芳香物质较多,香气浓郁,风味较好,色泽明亮、无黏腻感,脂溶性维生素和微量元素含量丰富。经大鼠实验证明,能降低大鼠血清总胆固醇(TC)和显著降低血清甘油三酯(TG)的含量,并对大鼠的体重无明显影响。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心