一种导热油油水混合油炸机
- 专利权人:
- 诸城市旭东机械制造有限公司
- 发明人:
- 梁治东,夏明星,徐恩洪,冯吉江
- 申请号：
- CN200320107253.6
- 公开号：
- CN2676797Y
- 申请日:
- 2003.11.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种导热油油水混合油炸机，主要由壳体、导热油加热管、过滤网、第一层冷却管、第二层冷却管组成，其特征在于，在壳体的上部内侧设有多条导热油加热管，在多条导热加热管的空腔内壁处设有过滤网，在壳体中间部位设有第一层冷却管和第二层冷却管，在壳体的下部两侧分别设有加水口和排渣口，通过以上设置，导热油加热管与植物油直接接触，热效率高，油水双层设计不出出现残渣及食品中的水分反复油炸，炸油不酸化、不碳化、不变黑，耗能仅为电的十分之一，燃气的八分之一，环保节能，可广泛应用于食品炸制领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
