一种具有清热降火功效的食用调和油及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽华安食品有限公司
- 发明人:
- 王浩,吴涛
- 申请号：
- CN201610241240.X
- 公开号：
- CN105851271A
- 申请日:
- 2016.04.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 周发军
- 摘要：
- 本发明提供一种具有清热降火功效的食用调和油及其制备方法，原料的重量按如下组份分为：菜籽油8‑12份、棉籽油11‑13份、橄榄油11‑15份、山茶油9‑15份、兰香子6‑9份、花生油13‑17份、大豆油14‑17份、鱼油6‑9份、薄荷精油5‑8份、菊花3‑5份。原料中添加的兰香子和菊花成分能够有效达到清热降解的功效，且制备方法中能够保持油品在制备过程中保持原味，不造成有益成分的流失，能适应工业化的生产加工，可被进一步推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
