一种食用调和油及其制备方法
- 专利权人:
- 宜昌傲海油脂有限公司
- 发明人:
- 周文柱
- 申请号：
- CN201710951929.6
- 公开号：
- CN107494775A
- 申请日:
- 2017.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 彭娅
- 摘要：
- 本发明公开了一种食用调和油及其制备方法，该食用调和油包括按重量份计的以下原料：玉米油20‑30、大豆油20‑30g、稻米油10‑20份、亚麻籽油10‑20份、花生油5‑10、维生素E1‑2份、水解植物蛋白0.5‑1份、绿茶提取物0.5‑1份。原料中还可以包括番茄红素、柠檬酸和枸杞提取物。本发明制备的食用调和油，营养价值高，氧化稳定性好；长期食用对高血脂、高血压、高血糖症状的人、心脑血管病患者、脂肪肝、肥胖症均有较好效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
