您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种食用调和油及其制备方法
- 专利权人:
- 山东三星玉米产业科技有限公司
- 发明人:
- 王月华,卞海珍,程芳园,李珊珊
- 申请号：
- CN201310215835.4
- 公开号：
- CN103250814A
- 申请日:
- 2013.06.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 徐槐
- 摘要：
- 本发明属于油脂加工技术领域，具体涉及一种食用调和油，还涉及该食用调和油的制备方法。一种食用调和油，其特征在于，所述的食用调和油包括主料和辅料，所述的主料和辅料分别为：主料：植物油，所述的植物油包括以下重量份数的组分：玉米油60-120、沙棘油2-20；辅料：植物油，所述的植物油包括以下重量份数的组分：红花籽油0.5-10、葡萄籽油0.5-20、虎坚果油0.1-8、维生素E占植物油总重的0.25-0.75%。本发明补充了其它种类的植物油组分，改善了玉米油的清淡风味，使食用调和油不仅营养丰富，富含VE和甾醇，而且还有植物油品的浓香味，香而不腻，而且补充的其它植物油具有生理活性功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
