SON, EUL TAEK,손을택,SON, YOUNG HO,손영호,SON, DEOK SUN,손덕순,SON, EUL TAEKKR,SON, YOUNG HOKR,SON, DEOK SUNKR
申请号:
KR1020180027227
公开号:
KR1020190106155A
申请日:
2018.03.08
申请国别(地区):
KR
年份:
2019
代理人:
摘要:
The present invention relates to a nano-oxygen anesthesia fish carrier, which performs fresh fish processing and freezing processing to transport fish after transporting the fish caught from sea surface fishery to a carrier, accumulating nano-oxygen in the fish, and anesthetizing the same with oxygen. The fish carrier transports the fish caught from a fishing boat and the fish caught from culture to the carrier, accumulates the nano-oxygen on fleshiness cells of the fish to anesthetize the same, performs the fresh fish processing and freezing processing, extends the freshness, secures hygienic safety, and is possible to use the fish as fresh sliced raw fish cooking ingredients.어류 운반선에 관한 것으로서, 해면 어업에서 어획한 어류를 운반선에 이송하여 어류에 나노산소를 축적시켜 산소마취를 마취시킨 후, 선어처리, 냉동처리를 하여 운반하는 나노산소 마취 어류운반선을 제공하게 된다.어류운반선은 어선에서 어획한 어류, 또는 양식에서 어획한 어류를 운반선에 옮겨서 어류의 육질세포에 나노산소를 축적시켜 마취시키고, 선어처리, 냉동처리를 행하여 신선도를 연장시키며, 위생적인 안전성을 확보하여 신선 생선회 요리재료로 이용할 수 있는 어류를 제공하게 된다.