高活性免疫牛奶饮料配方
- 专利权人:
- 李佳伟
- 发明人:
- 李佳伟
- 申请号：
- CN200810209836.7
- 公开号：
- CN101766224A
- 申请日:
- 2008.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明高活性免疫牛奶饮料配方，它属于牛初乳系列产品中的配方发明。本发明的最大特点是对传统牛初乳系列产品的配方和加工艺进行了全面改进。把最终产品由单一成分改成6种成分，把固态(冷冻干燥或喷雾干燥)改成了液态无菌罐装。在工艺方面增加了脂肪的双级分离、活性碳吸附后除味脱色、陶瓷膜除菌和无菌罐装设备，还增加了抗生素检测试剂盒、免疫球蛋白检测试剂盒，高效液相色谱(HPLC)检测仪、和原子吸收检测仪等设备。从而为本产品的长期安全生产奠定了基础并为中国牛初乳的系列食品的开发打开了又一条通路。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
