酸奶饮料配方
- 专利权人:
- 青岛休闲食品有限公司
- 发明人:
- 郝永明
- 申请号：
- CN201310730828.8
- 公开号：
- CN104738173A
- 申请日:
- 2013.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种酸奶饮料配方，其组分按质量份配比如下：发酵酸奶35—60份，总糖8—10份，总酸0.35—0.38份，山梨酸钾0.02—0.03份，稳定剂(HBT-00504)0.4—0.5份。产品结构稳定，具有一定的稠度，不会产生分层现象。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
