蒌叶超微粉及其制备方法
- 专利权人:
- 江苏大学
- 发明人:
- 段玉清,张海晖,黄婷,冯小波,韩娟,马海乐
- 申请号:
- CN201310563401.3
- 公开号:
- CN103652694A
- 申请日:
- 2013.11.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 楼高潮
- 摘要:
- 本发明蒌叶超微粉及其制备方法,属于农产品加工技术领域。其制备过程包括原料预处理、干燥、超微粉碎、灭菌和包装,该工序简单,易于操作。经该方法制得的蒌叶超微粉产品鲜绿,比表面积大,超微粉分散性、溶解性和吸附性好,并保持了蒌叶固有的辛辣芳香气味和营养成分,该蒌叶超微粉可作为食品、调味品、饮料、保健品、医药品、日用化学品等产品的原料或添加剂。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心