VARIANTS DE LA CHYMOSINE AYANT DES PROPRIÉTÉS AMÉLIORÉES
- 专利权人:
- Chr. Hansen A/S
- 发明人:
- 申请号：
- EP16767156.9
- 公开号：
- EP3344049A1
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- EP
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- Variants of chymosin with improved α S1-casein cleavage and C/P properties.La présente invention concerne des variants de la chymosine ayant des propriétés C/P et de clivage de la α S1-caséine améliorées.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
