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VARIANTS DE LA CHYMOSINE AYANT DES PROPRIÉTÉS AMÉLIORÉES
专利权人:
CHR. HANSEN A/S
发明人:
JAECKEL, Christian,LUND, Martin,HANSEN, Enikö Fodor,RIISBERG, Lone,JEPPESEN, Iben,VAN DEN BRINK, Johannes Maarten
申请号:
EPEP2016/070468
公开号:
WO2017/037092A1
申请日:
2016.08.31
申请国别(地区):
EP
年份:
2017
代理人:
摘要:
Variants of chymosin with improved α S1-casein cleavage and C/P properties.La présente invention concerne des variants de la chymosine ayant des propriétés C/P et de clivage de la α S1-caséine améliorées.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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