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一株控制梨果展青霉素的酵母菌及其应用
- 专利权人:
- 江苏大学
- 发明人:
- 杨其亚,傅昱,张红印,钱鑫
- 申请号：
- CN202010428791.3
- 公开号：
- CN111705005A
- 申请日:
- 2020.05.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于生物技术领域，涉及一株控制展青霉素的酵母菌及其应用，酵母为季也蒙毕赤酵母Y1，保藏菌株编号为CCTCC NO：M 2017270，用于降解展青霉素或用于控制梨果的展青霉素，对水晶梨整果或果实伤口处的展青霉素均有良好的控制效果；梨果自然腐烂时，对照组中展青霉素浓度为4.41μg/mL，使用季也蒙毕赤酵母Y1的实验组的展青霉素含量仅为1.24μg/mL；果实伤口处的展青霉素相比于对照组，展青霉素含量下降了72％；同时，该酵母可直接降解展青霉素，当展青霉素终浓度10μg/mL，酵母初始浓度为1×108cells/mL时，可完全降解展青霉素，且24‑36h内酵母对其降解速率最大。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
