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一种经超声和微波协同作用制备羟丙基淀粉的方法
- 专利权人:
- 天津科技大学
- 发明人:
- 胡爱军,吴聪,郑捷,秦志平
- 申请号：
- CN200810154106.1
- 公开号：
- CN101747445B
- 申请日:
- 2008.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种经超声与微波协同作用制备羟丙基淀粉的方法，属于粮食加工领域。以粮谷或薯类淀粉为原料，以环氧丙烷为醚化剂，氢氧化钠为催化剂，无水硫酸钠为抑制膨胀剂，通过超声波、微波协同作用制备羟丙基淀粉。将淀粉原料按质量比配成浓度为10％～50％的淀粉乳，置于超声波的电功率为200W～800W、频率为20kHz～500kHz的超声波反应器中，超声作用10min～60min，然后取出，抽滤，烘干，再将其与0.2％～0.4％的氢氧化钠1.0％～3.0％无水硫酸钠2.0％～7.2％环氧丙烷混合，充分搅拌、混合均匀，最后放置在微波反应器里反应，微波的功率为60W～300W，作用时间为2min～20min。反应完毕，取出用1mol/L的HCL中和至pH5.5～6.0，烘干，即可得分子取代度为0.01～2.00的羟丙基淀粉。该法反应时间短、效率高，产品质量好，分子取代度大范围可调，应用范围广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
