杏仁油冷榨制备工艺
- 专利权人:
- 马玉林
- 发明人:
- 马玉林
- 申请号：
- CN200610048018.4
- 公开号：
- CN101161085A
- 申请日:
- 2006.10.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 摘要：
- 杏仁油冷榨制备工艺，是将杏核碎壳取仁、冷榨过滤，榨油温度为20～50℃，制出的毛油经三次水化精制：先用含酸的水溶液水化处理，去除氰化物、磷脂、胶质等；再用碱的水溶液水化脱除硬油质、中性酸、甾醇等杂质；最后用加入食盐和明矾的软化水精制处理，水化温度控制在60～120℃之间，经过酸化、碱化和水净化精炼成杏仁油。使用本发明工艺，不但较好地保存了杏仁油中的各种营养成分，还能有效地脱除各种有害杂质，延长保藏期，除食用，还可广泛用于医药保健、美容化妆等各行业。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
