PURPOSE: A method and a system for sterilizing a bird down are provided to remove all kinds of bacteria included in the bird down by using a sterilizing effect of ozone water with adding a minimum processing without spending much time on a whole procedure. CONSTITUTION: A method for sterilizing a down of birds comprises the following steps: a washing step(S1) aims to supply a bird down to a washing tub and to perform washing and rinsing course by using a water and a detergent； a dehydration step(S2) aims to dehydrate by supplying a bird down in which a washing is finished to a dehydrator from the washing tub； ozone water sterilization step(S3) aims to sterilize by supplying ozone water to a bird down in which a dehydration is completed within the dehydrator； and ozone water generating step(S4) aims to increase ozone water production efficiency by electrolyzing a soft water with maintaining a temperature from 22°；C to 25°；C. [Reference numerals] (AA) Start； (BB) End； (S1) Washing step； (S2) Dehydration step； (S3) Ozone water sterilization step； (S4) Ozone water generating step； (S5) Soft water generating step본 발명은 우모(羽毛, Bird Down)에 포함된 세균 및 기타 유기물을 효과적이면서도 자연친화적 방법으로 제거하기 위한 것으로, 세탁조에 우모를 공급하고, 물과 세제를 이용하여 세탁과 행굼 과정을 수행하는 세척 단계； 상기 세척이 완료된 우모를 세탁조로부터 탈수기로 공급하여 탈수 처리하는 탈수 단계； 및 상기 탈수가 완료된 탈수기 내의 우모에 오존수를 공급하여 살균처리하는 오존수 살균단계；를 포함하여 우모 중에 포함된 각종 세균들을 오존수로 살균처리하는 우모 살균방법 및 장치를 제공한다. 본 발명에 의하면 우모 생산의 전체 공정상에 많은 시간을 할애하지 않으면서 탈수 공정 후에 최소한의 오존수 살균 공정추가로 우모에 있는 각종 유해 세균을 제거함으로서 위생적으로 깨끗한 우모를 소비자에게 제공할 수 있다. 또한 우모 살균에 사용된 오존수는 그 자체에 살균력이 있지만 일정 시간 경과 후 자연소멸 되므로, 주위에 2차적인 오염을 발생시키지 않아서 친환경적으로 우모의 세균감소/억제 및 냄새방지효과까지 기대할 수 있는 우수한 효과를 얻게 된다.
