一种三菇复合固体饮料的制作方法
- 专利权人:
- 卢国孝
- 发明人:
- 卢国孝,李亮
- 申请号:
- CN201610360655.9
- 公开号:
- CN106036340A
- 申请日:
- 2016.05.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种三菇复合固体饮料的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用茶树菇、花菇、凤尾菇干品→挑选、清洗→提取原液→离心过滤→真空浓缩→配料→保温→喷雾干燥→冷却包装→成品的加工工艺流程。有益效果:本发明产品菌体呈疏松颗粒状,速溶性好,具有茶树菇浓郁的鲜香和美味;本产品不仅营养丰富,口感鲜美,还可起到延缓衰老、美容护肤、降胆固醇的功效,且食用方便,风味独特,是集高蛋白,低脂肪,低糖于一身的休闲食品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心