磷酸胆碱改性的糖果抗结剂及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 芜湖福民生物药业股份有限公司
- 发明人:
- 苏福男
- 申请号:
- CN201710478639.4
- 公开号:
- CN107296138A
- 申请日:
- 2017.06.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种磷酸胆碱改性的糖果抗结剂及其制备方法和应用,该制备方法包括:1)将硅酸铝、滑石粉、磷酸镁、碳酸镁、磷酸胆碱与甘油三硬脂酸酯进行球磨以制得初产物;2)将初产物进行干燥以制得中间产物;3)将中间产物与结晶纤维素混合以制得磷酸胆碱改性的糖果抗结剂。该抗结剂对于糖果具有优异的抗结性和稳定性,进而使得该抗结剂能够应用于糖果中。同时该制备方法具有工序简单和原料易得的优点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心