Obshchestvo s ogranichennoj otvetstvennostyu "MEDOVYJ DOM"
发明人:
Georgiev Anton Viktorovich,Георгиев Антон Викторович
申请号：
RU2017111327
公开号：
RU0002655771C1
申请日:
2017.04.04
申请国别(地区):
RU
年份:
2018
代理人:
摘要：
FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to the food industry, namely a honey and vegetable additives based food product. Food product consists of natural honey with a herbal supplement in the form of blueberries. Food product additionally uses blueberry leaves, with the following ratio, mass%: natural honey 97.5–98.5 blueberry 0.75–1.25 leaves of blueberry 0.75–1.25.EFFECT: use of the invention will allow to expand the range of honey, which has improved therapeutic properties.1 cl, 1 exИзобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищевому продукту на основе меда и добавок растительного происхождения. Пищевой продукт состоит из натурального меда с фитодобавкой в виде ягод черники. В пищевом продукте дополнительно используются листья черники, при следующем соотношении, масс. %: мед натуральный 97,5-98,5 ягода черники 0,75-1,25 листья черники 0,75-1,25. Использование изобретения позволит расширить ассортимент меда, обладающего улучшенными лечебными свойствами. 1 пр.
