[Problem] The purpose of the present invention is to speedily and efficiently: prevent the occurrence of mold by spraying hydrogen water onto agricultural produce and perform a mold sterilization process using ozone gas and a process of breaking down ethylene gas generated after cultivation of the agricultural produce. [Solution] A device for processing agricultural produce, characterized in being provided with an atmospheric pressure plasma generation device for simultaneously performing ozone processing and a process of breaking down ethylene gas.[Problème] éviter rapidement et efficacement lapparition dune moisissure par pulvérisation deau hydrogénée sur un produit agricole et conduire un processus de stérilisation de moisissure au moyen de gaz dozone et un procédé de décomposition de gaz déthylène généré après la culture du produit agricole. [Solution] La présente invention concerne un dispositif de traitement de produit agricole, caractérisé en ce quil est pourvu dun dispositif de génération de plasma à pression atmosphérique pour réaliser simultanément un traitement à lozone et un procédé de décomposition de gaz déthylène.【課題】農産物への水素水噴霧によるカビ菌の発生防止と、それら農産物の栽培後に生じるエチレンガスの分解処理とオゾンガスによるカビ滅菌処理を迅速、且つ、効率的に行うことを目的とする。 【解決手段】オゾン処理及びエチレンガスの分解処理を同時に行う大気圧プラズマ発生装置を備えたことを特徴とする農産物の処理装置。
