驴肉寿司的制作方法
- 专利权人:
- 陈禄
- 发明人:
- 陈禄
- 申请号：
- CN201410534197.7
- 公开号：
- CN104305002A
- 申请日:
- 2014.10.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 王东煜
- 摘要：
- 驴肉寿司的制作方法，为按照以下步骤完成的：首先制作米饭100-160份，做成较粘稠的状态。然后制作熟驴肉10-20份，切成小丁，备用。制作胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁、土豆丝，各10-12份，备用。选用整张的干豆腐，把米饭、熟驴肉、胡萝卜丁、白菜丁、玉米粒丁、白萝卜丁和土豆丝放在干豆腐上，然后卷好。等待米饭把干豆腐卷好，切片。使用了干豆腐作为包裹物，创造性的制作了一种新口味的美食。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
