一种地瓜面条
- 专利权人:
- 黄克格
- 发明人:
- 黄克格
- 申请号：
- CN201310519789.7
- 公开号：
- CN103734601A
- 申请日:
- 2013.10.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种地瓜面条，其中，包括按照重量分数比配置的下述成分：原料面：69-81份，地瓜粉：14-18份，盐：1-2份，维生素0.02-0.05份，增稠剂0.02-0.04份，食用色素0.01-0.03份，甜味剂0.5-1份，蔬菜汁2-4份，黄芪粉1-3份。本发明工艺简单，制得的挂面营养丰富，对人体健康有益的，可以添加有其他营养成分，使人们日常生活中常用的食品具备更多的功能性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
