一种槟榔增香剂的制备方法
- 专利权人:
- 广州市凯虹香精香料有限公司
- 发明人:
- 许彩虹,赵亚丽
- 申请号：
- CN201010595157.5
- 公开号：
- CN102150802B
- 申请日:
- 2010.12.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种槟榔增香剂的制备方法，其特征在于，主要包括以下步骤：(1)将中草药粉末和水按照重量份数比为1∶5的比例混合，边搅拌边加热至40℃，并恒温浸泡1小时；(2)加入复合植物水解酶，并在38℃～42℃恒温下搅拌酶解1.5小时；(3)酶解结束后，在85℃的恒温下进行灭酶处理30分钟；(4)进行100目的挤压过滤，将得到的滤液搅拌浓缩即可。本发明的中草药粉末为纯天然物质，因此制备成增香剂后不仅能给槟榔增香、增味、增加嚼劲，而且还没有副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
