基于黑米的饮料组合物及其制备方法
- 专利权人:
- 熊津食品有限公司
- 发明人:
- 金正勋,金美廷,赵庆勋
- 申请号：
- CN201210135266.8
- 公开号：
- CN103380934A
- 申请日:
- 2012.05.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 武晨燕`张颖玲
- 摘要：
- 本发明公开了一种基于黑米的饮料组合物，基于组合物的总重量，包含5~6%（w/w）的黑米提取物、4~5%（w/w）的白米提取物以及1~5%（w/w）的植物奶油。所述饮料组合物营养丰富、成分新鲜、保留了烧焦的米饭的风味和颜色、并且含有提供充足的卡路里以作为膳食替代物的能量来源。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
