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一种菟丝子活菌酸奶片的制作方法
- 专利权人:
- 湖南林宇科技发展有限公司
- 发明人:
- 郑发元
- 申请号：
- CN201410614235.X
- 公开号：
- CN105875831A
- 申请日:
- 2014.10.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种菟丝子活菌酸奶片的制作方法，包括如下步骤：(1)菟丝子活菌酸奶片由以下原料按重量份配比组成：菟丝子乳24～26份、肉苁蓉乳25～27份、鲜牛奶32～35份、白砂糖4～6份、葡萄糖4～6份、发酵剂3～5份、硬脂酸镁1～2份和糊精2～3份；(2)制备菟丝子乳；(3)制备肉苁蓉乳；(4)鲜牛奶处理；(5)混合均质杀菌；(6)接种、发酵；(7)真空低温干燥粉碎；(8)压片；(9)包装：将压制好的酸奶片进行铝铂袋抽空包装，包装好后送入冷库保藏，获得菟丝子活菌酸奶片成品。本发明作为一种菟丝子活菌酸奶片的制作方法，其生产工艺简单，适合工业化生产。人们常食由该方法生产的菟丝子活菌酸奶片，能有效缓解肾虚。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
