夹心枣的加工方法

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专利权人:

凌建明

发明人:

凌建明

申请号：

CN92107349.6

公开号：

CN1065187A

申请日:

1992.04.02

申请国别(地区):

中国

年份:

1992

代理人:

王海泉

摘要：

本发明涉及一种夹心枣的加工方法，属于食品制法领域，它是将选拣后的原料枣经清洗润湿、去核、填芯、冰冻、干燥灭菌后制成成品。具有使夹心枣子保持原有外观，色泽且香、甜、酥、松等优点。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/