СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СИРОПА ИЗ ДЕСЕРТНОГО ПРОДУКТА ДЛЯ ЗАЛИВКИ АБРИКОСОВОГО КОМПОТА

• 收藏
• 分享

专利权人:

DZHARULLAEV DZHARULLA SAIDOVICH

发明人:

DZHARULLAEV DZHARULLA SAIDOVICH,Джаруллаев Джарулла Саидович,ILJASOVA SAIDAT ALIEVNA,Ильясова Саидат Алиевна,SHIKHALIEV SERGO SEJFUDINOVICH,Шихалиев Серго Сейфудинович,TAGIROVA TAISA ABAKAROVNA,Тагиро

申请号：

RU2012106014/13

公开号：

RU0002490969C1

申请日:

2012.02.20

申请国别(地区):

RU

年份:

2013

代理人:

摘要：

FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to food industry. The method is as follows: into a dessert white mulberries product with dry substances content equal to 70-73% one adds boiled water in an amount ensuring production of a final syrup product with dry substances content equal to 20-35%.EFFECT: method allows to enrich apricot fruits with biocomponents and to save sugar.2 dwgИзобретение относится к пищевой промышленности. Способ характеризуется тем, что в десертный продукт из ягод белого тутовника с содержанием сухих веществ 70-73% добавляют кипяченую воду в количестве, обеспечивающем получение конечного продукта - сиропа с содержанием сухих веществ 20-35%. Это позволяет обогатить плоды абрикос биокомпонентами и сэкономить сахар. 2 ил.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/