一种糯玉米的家庭保鲜方法
- 专利权人:
- 寿县福灵芝园林绿化工程有限公司
- 发明人:
- 黄先伟
- 申请号：
- CN201710800043.1
- 公开号：
- CN107821587A
- 申请日:
- 2017.09.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种糯玉米的家庭保鲜方法，包括了采穗、预煮杀青、装袋保鲜等方面，本发明糯玉米保鲜方法选择在糯玉米抽穗后4周采摘，此时玉米具有八成乳熟，属于储存保鲜的较好时机，同时预煮杀青能令新鲜玉米胚芽失去活性的同时保持良好的糯性，配合装袋冷藏可抑制糯玉米的呼吸作用和微生物生长，而达到良好的保鲜效果，本发明方法简单，容易操作，适合家庭使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
