一种高原藜麦肽及其制备方法和药食两用制品
- 专利权人:
- 钱斌
- 发明人:
- 钱斌
- 申请号：
- CN201611206179.1
- 公开号：
- CN106819356A
- 申请日:
- 2016.12.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 武媛`吕学文
- 摘要：
- 本发明涉及一种高原藜麦肽及其制备方法，该制备方法包括如下步骤：S100：原料预处理：将藜麦原料挑选清洗后粉碎至20目至80目；S200：酶解处理：将粉碎后的藜麦原料与添加有酶制剂的水混合后进行酶解处理；S300：分离过滤；S400：灭酶处理；S500：浓缩干燥处理：对步骤S400得到的上层清液进行浓缩，之后进行干燥处理即可得到所述高原藜麦肽。本发明还提供一种采用上述高原藜麦肽制成的药食两用制品。本发明所述的高原藜麦肽的制备方法成本低，易于推广，得到的高原藜麦肽无毒，无副作用，吸收利用率高，尤其适用慢性病患者食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
