Nutritional compositions and methods of making and using the nutritional compositions are provided. In a general embodiment, the present disclosure provides a nutritional composition including exogenous vitamin K2. The nutritional compositions may further include an additional component selected from the group consisting of phosphorus, magnesium, zinc, iron, copper, manganese, calcium, vitamin D, osteopontin and combinations thereof.Se proporcionan composiciones nutricionales y métodos para elaborar y usar las composiciones nutricionales. En una modalidad general, la presente descripción proporciona una composición nutricional que incluye vitamina K2 exógena. Las composiciones nutricionales pueden incluir además un componente adicional seleccionado a partir del grupo que comprende fósforo, magnesio, zinc, hierro, cobre, manganeso, calcio, vitamina D, osteopontina y combinaciones de los mismos.