一种果醋茶饮及制备工艺
- 专利权人:
- 天津市恒安食品有限公司
- 发明人:
- 魏印生,刘振龙
- 申请号:
- CN201310616408.7
- 公开号:
- CN104663953A
- 申请日:
- 2013.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种果醋茶饮及制备工艺,其中果醋茶饮由以重量百分比计的下列组分组成:苹果汁5-10;酿造果醋1-5;枸杞汁1-3;白砂糖7-14;红茶2-10;柠檬酸0.01-1;山梨酸钾0.03;黄原胶0.01-0.03;结冷胶0.01-0.03;纯净水加至100。本发明以苹果汁、红茶、白砂糖、枸杞汁为主要原料经调配、高温瞬时杀菌、灌装而成的具有多种营养成分的保健型饮品,营养成分高,口感好,能够满足人们对于保健饮品的需求,果醋茶具有消除疲劳、减少肝病的发病率、抗衰老、软化血管、降血脂,降低胆固醇、防治肥胖和较强的杀菌能力。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心