一种利用芳樟醇熏蒸抑制灰霉菌的草莓保鲜方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 罗自生,徐艳群,李莉,林星宇,李栋
- 申请号：
- CN201910826584.0
- 公开号：
- CN110604173A
- 申请日:
- 2019.03.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种利用芳樟醇熏蒸抑制灰霉菌的草莓保鲜方法,该保鲜方法通过对采集后草莓进行灰霉菌接种,利用芳樟醇对灰霉菌线粒体功能的破坏从而展现的抑菌活性,采用低浓度的芳樟醇对草莓果实进行熏蒸,显著降低了灰霉菌的侵染能力,抑制了采后草莓灰霉病的发病率。本发明方法高效安全,操作简单,相比现行的采后处理,本发明采用的天然果实萜类挥发性物质芳樟醇对果实风味和外观品质无不利影响,高效,无残留、无公害,具有广阔的商业化应用前景和市场价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
