ROBIN, Frédéric,FRACHEBOUD, Alain,REDGWELL, Robert John
申请号:
EPEP2015/079124
公开号:
WO2016/091952A1
申请日:
2015.12.09
申请国别(地区):
EP
年份:
2016
代理人:
摘要:
The present invention relates to process for preparing a wet-treated bran product, as well as to the wet-treated bran product as such and the uses of said wet-treated bran product. In particular the present invention relates to a process for providing a wet-treated bran product having a small particle size and having improved expansion properties.La présente invention concerne un procédé de préparation d'un produit à base de son traité par voie humide, ainsi que le produit à base de son traité par voie humide en tant que tel et les utilisations dudit produit à base de son traité par voie humide. La présente invention concerne, en particulier, un procédé fournissant un produit, à base de son traité par voie humide, présentant une petite taille de particule et des propriétés d'expansion améliorées.