板栗水果米醋
- 专利权人:
- 河北栗源食品有限公司
- 发明人:
- 赵存友
- 申请号：
- CN200810147073.8
- 公开号：
- CN101338271B
- 申请日:
- 2008.08.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 王永红
- 摘要：
- 本发明涉及一种米醋，具体地说是一种板栗水果米醋。该板栗水果米醋的原料组成和其重量份数为：板栗35-45份，苹果5-10份，安梨10-25份，大米5-10份，玉米5-10份，小麦5-10份，豌豆5-10份。这种板栗水果米醋，用河北迁西县特产的优质板栗作为原料，米醋含有板栗自身的氨基酸、维生素和其他有机物等多种对人体有益的营养物质，营养富含全面；该米醋中还添加多种水果，使得米醋的口感醇厚，既可作为调味品食用，也可作为醋饮饮用，酸甜可口，促进吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
