The present invention relates to a kit of parts for detection and removal of carious dentin tissue comprising: (i) one or more compounds being a hydrazine derivative, and (ii) means for chemical treatment of carious dentin tissue. Further, the invention concerns a preparation containing an active, caries-dissolving two-component liquid in the form of a first active, caries-dissolving component and a second component which reduces the aggressiveness of the active component to mucous membranes, a viscosity increasing substance and one or more compounds being a hydrazine derivative. The hydrazine derivative labels carious dentin tissue selectively and substantially irreversibly in the presence of healthy dentin tissue, which is useful in the context of caries removal.La présente invention concerne un kit de pièces pour la détection et l'élimination du tissu carié de la dentine comprenant: (i) un ou plusieurs composés représentant un dérivé hydrazine et (ii) un moyen de traitement chimique du tissu carié de la dentine. En outre, l'invention concerne une préparation contenant un liquide à deux composants actifs dissolvant les caries et se présentant sous la forme d'un premier composant actif dissolvant les caries et d'un second composant actif qui réduit le caractère agressif du composant actif sur les muqueuses; une susbtance augmentant la viscosité et un ou plusieurs composés représentant un dérivé hydrazine. Le dérivé hydrazine marque le tissu carié de la dentine sélectivement et de manière sensiblement irréversible en présence du tissu sain de la dentine, ce qui est utile dans le contexte d'élimination des caries.