一种葡萄酒的制备方法
- 专利权人:
- 贺州迅凯农作物病虫害防治专业合作社
- 发明人:
- 刘成刚
- 申请号：
- CN201810871750.4
- 公开号：
- CN108949401A
- 申请日:
- 2018.08.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨如增
- 摘要：
- 本发明涉及一种葡萄酒的制备方法，包括如下的步骤：（1）原料:选用新鲜不烂的成熟果实，除去果叶、梗及其它杂物，当天采收当天处理；（2）破碎；（3）压榨；（4）化验调整；（5）发酵控温；（6）倒罐贮存；（7）分析品尝；（8）硅藻土分离；（9）下胶处理；（10）过滤灌装。本发明的有益效果是：该方法制作简单，选料容易，制得的葡萄酒口感较佳，并具有美容养颜、抗衰老等保健的功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
