乳化组合物和乳饮料
- 专利权人:
- 三菱化学食品株式会社
- 发明人:
- 松浦传史,苫米地正基,池之上聪子,增子朝贞
- 申请号：
- CN201480049614.7
- 公开号：
- CN105530817A
- 申请日:
- 2014.09.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种乳化组合物，其为包含乳制品、乳化剂和镁材料的乳化组合物，乳制品是总固体成分为20质量％以上、乳脂肪相对于总固体成分的比例为30质量％以上的乳制品，组合物中的镁与脂肪成分的质量比例(脂肪成分：镁)为1:0.0003～1:0.01。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
