您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

METHOD FOR PRODUCING LYSOZYME-CONTAINING BIOLOGICALLY ACTIVE ADDITIVE
专利权人:
Federalnoe gosudarstvennoe byudzhetnoe obrazovatelnoe uchrezhdenie vysshego obrazovaniya "Voronezhskij gosudarstvennyj universitet inzhenernykh tekhnologij" (FGBOU VO "VGUIT")
发明人:
Polyanskikh Svetlana Vladimirovna (RU),Полянских Светлана Владимировна (RU),Kobzeva Tatyana Nikolaevna (RU),Кобзева Татьяна Николаевна (RU),Vitkalova Viktoriya Yurevna (RU),Виткалова Виктория Юрьевна
申请号:
RU2018113463
公开号:
RU0002669349C1
申请日:
2018.04.13
申请国别(地区):
RU
年份:
2018
代理人:
摘要:
FIELD: medicine.SUBSTANCE: invention relates to medicine, in particular to a method for the preparation of a lysozyme-containing biologically active additive, comprising the reception and preparation of eggs, separation of egg contents into protein and yolk, introduction of salt into the protein salt at a concentration of 0.4 % and acid ascorbic concentration of 7 %, heating to a temperature of 65–70 °C for 15–20 minutes, filtration, drying of the hydrolyzate in the vibro-boiling layer and subsequent packing.EFFECT: invention makes it possible to obtain lysozyme with increased yield.1 cl, 2 ex, 4 dwgИзобретение относится к медицине, в частности к способу получения лизоцимсодержащей биологически активной добавки, включающему приемку и подготовку яиц, разделение содержимого яиц на белок и желток, внесение в белок соли поваренной концентрацией 0,4% и кислоты аскорбиновой концентрацией 7%, нагревание до температуры 65-70°С в течение 15-20 мин, фильтрацию, сушку гидролизата в виброкипящем слое и последующую фасовку. Осуществление изобретения позволяет получить лизоцим с увеличенным выходом. 2 пр., 4 ил.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充